.jpg)
Просто је немогуће не кихати у близини бибера, али ево одговора и зашто се то догађа.
Kако пише "Tasting Table", бибер чини да кишемо због састојка пиперин, који чим стигне до нашег носа голица нервне завршетке који узрокују кијавицу. Исто важи и за зелене паприке.
Зато, када сљедећи пут будете користили бибер, окрените главу на другу страну како бисте избјегли да пиперин дође до вашег носа.
Ипак, добра вијест је да су корејски истраживачи открили да пиперин доприноси елиминацији сувишних масноћа из тијела.
Истраживање објављено у часопису "Journal of Agricultural and Food Chemisty" утврдило је да пиперин прекида формирање нових масних ћелија и на тај начин покреће метаболички ланац који на разне друге начине спријечава нагомилавање масти.
Шта Ви мислите о овоме?