.jpg)
Постоји више начина на које можете направити омиљени Рафаело колач, а ми вам овај пут доносимо рецепт за верзију која се не пече. Пријатно!
Састојци
фото: колаци.биз
Крема
1 л млијека
100 грама шећера
два пудинга од ванилије
120 грама путера
50 грама бијеле чоколаде
210 грама кокоса
180 мл павлаке за шлаг.
Остало
500 грама петит кекса
кокос за посипање.
Припрема
У здјелу додајте пудинг, шећер и мало млијека, састојке помијешајте жицом за мућење. Остатак млијека наспите у шерпу и ставите да се кува. Када млијеко прокува, склоните га са стране и умијешајте припремљене састојке. Све заједно наставите кувати.
У скувану крему додајте путер и насјецкану бијелу чоколаду (могу бити и чоколадни дугмићи односно капљице). Све мијешајте миксером док се састојци не истопе. Шерпу склоните са стране и додајте кокос, кратко мијешајте миксером. Додајте павлаку за шлаг и све сједините.
Одмах, док је крема врућа, можете започети слагање. У калуп пречника 21×22 цм на дно поредајте петит кекс. Распоредите дио креме. Послажите петит кекс. Распоредите дио креме. Послажите петит кекс. Распоредите дио креме. Послажите петит кекс. Распоредите танак слој креме. Колач посипајте кокосом. Ставите га у фрижидер, најбоље преко ноћи.
Погледајте и видео како да направите овај укусни колач.
Шта Ви мислите о овоме?