.jpg)
Данас је дошао и тај дан када се фарбају јаја која ћемо јести на Васкрс. Да вам јаја не би попуцала, треба да се придржавате одређених "правила".
Најбитније је да су јаја свежа, јер она неће попуцати приликом кувања.
Да бисте одредили да ли су јаја свежа, а то ћете препознати ако јаје убаците у чашу с водом. Уколико јае потоне, значи да је свеже.
С друге стране, ако не потоне, знаћете да није свеже.
Још једна ствар коју треба да знате је да бела јаја имају тању љуску од оних тамнијих.
Најбоље је да пре кувања јаја она буду неко време на собној температури, јер ако их право из фрижидера убаците у шерпу за кување, велика је вероватноћа да ће попуцати.
Ставите их у млаку воду и додајте мало соли, такође да не би попуцала.
Нека остане простора између јаја, немојте препунити шерпу како се не би сударала док вода кључа.
Јаја треба да кувате на средњој температури.
Шта Ви мислите о овоме?