Цимет је један од најљековитијих зачина, а његово најпознатије дејство је да регулише ниво шећера у крви, па свима који пате од поремећаја нивоа глукозе савјетује се да у исхрани користе што више цимета.
Истраживања су показала и да је цимет ефикасан у сузбијању инфекције узроковане кандидом. Мљевени цимет, уље као и чај од цимета, ефикасни су и у неутралисању стомачних проблема. Нарочито помажу у случају надутости и против грчева.
Цимет се савјетује и за превенцију остеопорозе и артритиса, јер обилује манганом. Овај минерал помаже у изградњи костију, крви и везивних ткива у тијелу.
Јела зачињена циметом штите здравље мозга и побољшавају концентрацију. С обзиром на то да има јака антиоксидативна својства, он помаже регенерацију ћелија и ослобађа организам штетних слободних радикала.
Ова зачинска биљка дјелује превентивно на појаву срчаних обољења, јер смањује ниво триглицерида и холестерола у крви.
Уље цимета се често користи у производњи жвакаћих гума, бомбона за освјежавање даха, течности за испирање уста и зубних паста. То је прије свега због јаког антибактеријског дејства.
Чај од цимета или чај с додатком цимета повољно утиче на тегобе изазване прехладом или упалом грла, а може да ублажи и кашаљ. Исто важи и ако вас мучи мигрена или обична главобоља.
Рецепт
У шољу кључале воде додајте кашичицу цимета. Оставите да одстоји 15 минута. Проциједите кроз густу цједиљку или ланену крпу. По жељи додајте лимун и мед.
Шта Ви мислите о овоме?