За херцеговачке виноградаре нема одмора. У великим виноградима, у току је резидба лозе и обрада винограда. Погодују им повољне дневне температуре.
Резидба винове лозе и зимско орање прве су и најважније агротехничке мјере. Од 5. децембра, када је почела у виноградима Агрофина, лоза је орезана на више од шездесет хектара.
Јутарње температуре су око нултог подјељка.
- Пошто имамо медитеранску климу, резидба се може радити одмах када опадне лист. То не представља никакав проблем, зато што се овдје ријетко температуре спуштају испод десет степени - појаснио је агроном Бранко Анђелић.
На резидби су ангажовани искусни сезонци.
Драган Граховац ради годинама и каже да је за доброг резача потребно више од годину дана да би правилно припремио чокот за сезону рода.
Дневно ореже до петсто чокота.
- Морамо највише водити рачуна о родном чвору јер како се ореже такав ће бити род. Зарада нам је по учинку, све иде на норму - прича Драган.
Да би искористили повољно вријеме, упоредо са резидбом, спроводи се и зимско орање.
Поред стотину осамдесет хектара постојећих винограда, у Агрофину планирају подизање и младих насада.
- Ове године имамо у плану припрему земљишта за нове винограде, који би требало да се подижу тек наредне 2021. године - додао је агроном Анђелић.
Резидба лозе и зимска обрада земљишта, ако врменски услови дозволе, требало би да буду завршени до половине марта.
Шта Ви мислите о овоме?