За производњу индустријског краставца корнишона, у кооперацији са прехрамбеном индустријом „Карл Кине“ из Хамбурга, у првој, пробној сезони одлучило се четворо пољопривредних произвођача из Требиња, а како најаваљују – уговоре са њемачким купцем продужиће и наредне сезоне.

Иако се увелико каснило са садњом, а веома топло и сушно љето пријетило да десеткује принос, прва пробна сезона за требињске коришоне била је успјешна, а произвођачи задовољни – прије свега јер је њемачки прехрамбени гигант испоштовао све што је уговором о откупу и гарантовао, каже Веселин Дутина, самостални стручни сарадник за пољопривреду и рурални развој у Градској управи, задужен за координацију између произвођача и њемачког купца.

„Сви пољопривредни произвођачи су били дужни да по уговору испоруче 4 тоне корнишона по једном дунуму и сви су испунили тај минимум, с тим што су неки пребацили ту квоту и испоручивали чак и до 7 тона краставаца. Према ријечима самих произвођача, сви ће они обновити уговоре и ове године, а искрено се надамо да ће бити још пољопривредника који ће им се придружити“, каже Дутина за Радио Требиње.

У првој пробној години у Требињу је на укупно пола хектара произведено око 20 тона корнишона за њемачког купца, а откуп је плаћан – од 1,15 КМ за прву класу, 0,50 КМ за другу, до 15 фенинга за краставце треће класе.

Дутина истиче да су партнерски услови које произвођачима нуди компанија „Карл Кине“ врло повољни –а све што је потребно је минимун дунум земље за ову културу, могућност квалитетног наводњавања и воља за радом.

Након презентације: Веселин Дутина и Бернард Улрих, са произвођачима

„Купац кредитира комплетан репроматеријал, с тим што се тај кредит не враћа у новцу, већ кроз откуп производа – и то у ратама како су дефинисане уговором“, каже он.

Приносом и испорученом робом задовољни су и њемачки купци, каже Дутина, због чега за наредну годину планирају да прошире сарадњу – и на друге повртларске културе.

„У питању су паприка, купус и феферони. Истина, ријеч је о мањим количинама јер су им, наравно, корнишони и даље приоритет“, истиче он.

Представници компаније „Карл Кине“, Њемачке развојне агенције – ГИЗ и Регионалне развојне агенције за Херцеговину – РЕДАХ одржали су и недавно у Требињу презентацију пројекта кооперације на узгоју краставаца-корнишона за потребе њемачког прехрамбеног гиганта, како би анимирали произвођаче и обезбиједили кооперанте и за наредну пољопривредну сезону.

Према ријечима Бернарда Улриха, сарадника за набавку фришких сировина у овој прехрамбеној индустрији, пројекат би пољопривредницима могао да обезбиједи солидну зараду: индустрија „Карл Кине“ нуди „директно сарадњу, без посредника, гарантује откуп, уз сигурну седмичну исплату и чврсте цијене“.