_page-0001.jpg)
.jpg)
Мирисне и укусне, богате витаминима Ц, Б1 и Б2 и провитамином А, дуње су прави еликсир здравља.
Због обиља влакана и пектина и мале калоријске вриједности (само 57 калорија у 100 г), нутриционисти ову воћку посебно препоручују дамама које желе да сачувају витку линију.
Садрже и калијум, натријум, цинк, гвожђе, бакар, танине и органске киселине.
Плодови могу да се једу пријесни, али се чешће користе за припремање слатког, сокова, компота, џемова и надалеко чувене ракије дуњеваче.
Осим што је хранљиво, ово воће се вијековима користи и као лијек.
Сок од дуња освјежава и јача слузокожу усне шупљине, желуца и цријева, ублажава кашаљ, астму и акутну дијареју.
С друге стране, танини и слуз садржани у овом воћу спријечавају инфективне болести.
Печена и кувана дуња посебно се препоручује против упале ждријела и слузокоже желуца, као и за лијечење малокрвности.
Шта Ви мислите о овоме?