Ови миришљави плодови садрже јединствени фитонутријент, као и неохлорогенску и хлорогенску киселину, који припадају породици фенола.
Шљиве су богате витамином Ц и Е, бетакаротеном, калијумом.
Србија је земља шљива, а баш оне се налазе на врху листе најјачих антиоксиданаса, барем када је ријеч о воћу. Најздравије су када се једу свјеже, али ни у сувом или куваном облику не губе много на љековитости.
Чак и сушене имају два пута више антиоксидативних својстава од осталог сувог воћа, па се препоручују у свакодневној исхрани. Стручњаци савејтују да се дан започне комбинацијом исјецканих шљива, житарица, јогурта и меда.
Ови миришљави плодови садрже јединствени фитонутријент, као и неохлорогенску и хлорогенску киселину, који припадају породици фенола.
Шљиве су богате витамином Ц и Е, бетакаротеном, калијумом, магнезијумом, фосфором, гвожђем и дијететским влакнима која помажу код снижавања холестерола у крви и регулишу опстипацију.
Ако имате дилему при куповини, треба да знате да су чврсте, са петељком и мало замагљеном површином најбољи избор.
Шта Ви мислите о овоме?