_page-0001.jpg)
.jpg)
Поводом Светог Трифуна заштитника виноградара у Царским виноградима на Ушћу код Требиња, у власништву породице Вукоје, данас је обављено традиционално орезивање првих чокота лозе.
Радован Вукоје, директор подрума Вукоје каже да је данашњи дан велики за све винаре, јер данас крећу са буђењем винограда послије зимског сна.
“Ми данас креирамо шта ћемо имати сутра на столу, у чаши, јер управо кроз резидбу ми добијамо врхунско грожђе, а кроз такво грожђе добијамо и врхунска вина”, наводи Вукоје.
Он је напоменуо да поред европског континента њихова вина се налазе у Азији и Сјеверној Америци.
“Свако вино које оде ван граница је амбасадор, не само нас него и наше земље”, истакао је он.
Вукоје најављује да и ове године, поред успјешног пословања, планирају и изградњу нових објеката који ће се користити за дестилацију и прераду маслина.
Традиционални почетак орезивања лозе, на Трифудан, обиљежен је данас и у осталим виноградима требињског виногорја.
Шта Ви мислите о овоме?