Винска галерија Вукоје – дорћолска оаза херцеговачких вина
Винарија Вукоје, једна од најзначајњих херцеговачких винских кућа, добро позната љубитељима вина у Србији највише по својим жилавкама и вранцима, отворила је недавно винотеку, односно вински бар или, најтачније: винску галерију у срцу Београда.
Ушушкани локал у у улици Страхињића Бана на првом спрату је винотека, у којој се, осим вина винарије Вукоје, нуде и њихове изврсне ракије, уз пар одабраних производа других винских кућа из Србије, региона и света. Уз њихову класичну понуду, овде је сада могуће купити, али и испробати, све перјанице винарије Вукоје и то чак и неке ретке, култне етикете из старијих, чувених берби, попут Вранца резерве или Царске жилавке и то у различитим форматима.
Винска галерија Вукоје нуди и простор за дегустацију, односно за уживање у винима и селекцији изванредних херцеговачких залогаја у ексклузивно уређеном подрумском простору испод продавнице. Даске са сиром из мешине, торотаном, пршутама, изврсним Вукојевим маслиновим уљем одлична су пратња селекцији вина. Простор је идеалан за дружења, али и вођене дегустације, са великим дегустационим столом, застакљеном хладном кухињом и удобном гарнитуром за дуго уживање у дестилатима, винима, кафи или цигарама. Ускоро ће бити отворена и мала, удобна башта испред локала.
Винарија Вукоје је породична винска кућа из Требиња, која своју репутацију гради дуже од четири деценије, данас вођена харизматичним Радованом Рашом Вукојем и његовом супругом Јагодом. Нјихова вина продају се широм света, редовно освајајући највише награде и признања на такмичењима. Познати су пре свега по винима од жилавке и вранца, али нуде и изврсни шардоне, шираз, бургундац...Пре неколико година, тржишту су понудили и широк асортиман врхунских ракија, међу којима се посебно издвајају сортне лозоваче произведене у најбољој медитеранској традицији. Нјихови маслињаци полако достижу свој пуни капацитет, а њихово ароматично уље за сада је могуће пробати само на лицу места, јер га за продају још увек нема довољно. Нјихова Винска галерија Вукоје у склопу винарије у Требињу незаобилазна је туристичко - гастрономска тачка у Херцеговини, да би сада део те јединствене медитеранске атомосфере, кроз деликатне укусе вина и аутентичних залогаја, био доступан и у Београду.
Шта Ви мислите о овоме?