Промјенљиво вријеме на прелазу између зиме и прољећа често доноси вирусе и прехладе. Због тога је неопходно ојачати имунитет здравом исхраном пуном витамина, минерала и антиоксиданаса.

Вирозе и прехладе најчешће су респираторне болести, а у просјеку се с блажим обликом сви сусретну два до три пута годишње.

Најбоље их је спријечити и борити се против њих на природан начин. Често прање руку, редовно вјежбање и уношење витамина у организам одлична су превенција, али и одређене намирнице помоћи ће изградњи имунитета којим ће се организам борити против прехладе.

Јогурт, бијели лук, зелено лиснато поврће, цитруси, риба, орашасти плодови... помоћи ће да вас вируси и прехладе обилазе ове сезоне.

Цитруси
Грејп, лимун, наранџе, мандарине и лимета најбољи су борци против вируса и прехладе у зимским мјесецима због велике количине витамина Ц. Уношење велике количине цитруса помоћи ће у спречавању прехладе, а ако сте већ прехлађени, помоћи ће вам да краће траје.

Они који не воле гулити цитрусе и јести их док су на послу, могу код куће исциједити њихов сок који могу понијети са собом.

Веома је тешко предозирати се витамином Ц, тако да слободно можете конзумирати цитрусе колико год желите.

Бијели лук
Одлична својства бијелог лука тјерају бактерије. Алицин који се налази у бијелом луку одговоран је за његова антимикробна и антибактеријска својства.

Бијели лук помаже и код одржавања здраве цријевне флоре уз помоћ које се тијело ослобађа од токсина, бактерија и вируса.

Он је такође богат антиоксидансима, а најбоље из њега се добије ако се једе сиров.

Риба
Маснија риба као што су лосос, туна и скуша богата је омега-3 масним киселинама које смањују упале у организму.

Омега-3 масне киселине могу бити одличне за превенцију прехладе.

Риба такође садржи и велике количине витамина Д који је важан за јак имунитет.

Орашасти плодови
Љешњаци, бадеми и бразилски ораси одличан су извор цинка и селена. Цинк је минерал битан за зацјељивање рана, дијељење ћелија и синтезу протеина. Ублажава симптоме прехладе и грипа. Селен је битан за синтезу ДНK и правилну функцију штитне жлијезде и штити тијело од оксидативног стреса и инфекција.

Пробиотици
Бактерије из млијечних производа добре су за здравље, поготово оне из пробиотика као што су јогурт или кефир.

Честа конзумација пробиотика одлична је за здравље пробавног тракта и помаже у избацивању лоших бактерија из организма. Пробиотици чисте цијели организам и зато их је добро конзумирати у великим количинама поготово у вријеме прехлада.

Зелено лиснато поврће
Иако људи обично повезују цитрусе с витамином Ц, велики извор је и зелено лиснато поврће као што су шпинат, кељ, блитва и рукола.

Ово поврће препоручује се конзумирати уз минималну термичку обраду како би се сачували витамини и минерали. Kада их кувате, што су намирнице тамније зелене, то значи да имају више храњивих твари и боља су заштита од прехладе.

Чај
Сви пију чај када се прехладе, али он може бити и врло користан као превентивно средство. Црни, зелени и бијели чај садрже групу антиоксиданаса познатих као катехини. Они смањују симптоме прехладе, убрзавају метаболизам те штите од рака и болести срца.

Тамна чоколада
Чисти какао садржи велику количину антиоксиданса који се налазе и у већини бобичастог воћа, а одлични су у борби организма против бактерија.

У чоколадама какао често засјене шећери и масноће па његове вриједности не могу доћи до изражаја. Зато једите чоколаду која садржи барем 70 одсто какаоа, али треба пазити да се не претјера с количином - један ред дневно је довољан.

Витаминска бомба
Састојци:
100 г сувог грожђа,
150 г ораха,
100 г бадема,
сок и кора од 2 лимуна,
100 г сувих кајсија,
100 г сувих шљива,
250-300 г меда

Припрема:
Самељите у блендеру грожђе, орахе, бадеме и лимунову кору, додајте сок од лимуна, промијешајте и убаците мљевене суве шљиве и кајсије.

Промијешајте, додајте мед и још једном добро промијешајте. Преспите у чисту теглу, оставите да стоји на тамном мјесту дан-два, а након тога чувајте у фрижидеру.

За дјецу старију од три године препоручује се једна кашичица два пута на дан, а одраслима једна до двије кашике три пута дневно.