Za proizvodnju industrijskog krastavca kornišona, u kooperaciji sa prehrambenom industrijom „Karl Kine“ iz Hamburga, u prvoj, probnoj sezoni odlučilo se četvoro poljoprivrednih proizvođača iz Trebinja, a kako najavaljuju – ugovore sa njemačkim kupcem produžiće i naredne sezone.

Iako se uveliko kasnilo sa sadnjom, a veoma toplo i sušno ljeto prijetilo da desetkuje prinos, prva probna sezona za trebinjske korišone bila je uspješna, a proizvođači zadovoljni – prije svega jer je njemački prehrambeni gigant ispoštovao sve što je ugovorom o otkupu i garantovao, kaže Veselin Dutina, samostalni stručni saradnik za poljoprivredu i ruralni razvoj u Gradskoj upravi, zadužen za koordinaciju između proizvođača i njemačkog kupca.

„Svi poljoprivredni proizvođači su bili dužni da po ugovoru isporuče 4 tone kornišona po jednom dunumu i svi su ispunili taj minimum, s tim što su neki prebacili tu kvotu i isporučivali čak i do 7 tona krastavaca. Prema riječima samih proizvođača, svi će oni obnoviti ugovore i ove godine, a iskreno se nadamo da će biti još poljoprivrednika koji će im se pridružiti“, kaže Dutina za Radio Trebinje.

U prvoj probnoj godini u Trebinju je na ukupno pola hektara proizvedeno oko 20 tona kornišona za njemačkog kupca, a otkup je plaćan – od 1,15 KM za prvu klasu, 0,50 KM za drugu, do 15 feninga za krastavce treće klase.

Dutina ističe da su partnerski uslovi koje proizvođačima nudi kompanija „Karl Kine“ vrlo povoljni –a sve što je potrebno je minimun dunum zemlje za ovu kulturu, mogućnost kvalitetnog navodnjavanja i volja za radom.

Nakon prezentacije: Veselin Dutina i Bernard Ulrih, sa proizvođačima

„Kupac kreditira kompletan repromaterijal, s tim što se taj kredit ne vraća u novcu, već kroz otkup proizvoda – i to u ratama kako su definisane ugovorom“, kaže on.

Prinosom i isporučenom robom zadovoljni su i njemački kupci, kaže Dutina, zbog čega za narednu godinu planiraju da prošire saradnju – i na druge povrtlarske kulture.

„U pitanju su paprika, kupus i feferoni. Istina, riječ je o manjim količinama jer su im, naravno, kornišoni i dalje prioritet“, ističe on.

Predstavnici kompanije „Karl Kine“, Njemačke razvojne agencije – GIZ i Regionalne razvojne agencije za Hercegovinu – REDAH održali su i nedavno u Trebinju prezentaciju projekta kooperacije na uzgoju krastavaca-kornišona za potrebe njemačkog prehrambenog giganta, kako bi animirali proizvođače i obezbijedili kooperante i za narednu poljoprivrednu sezonu.

Prema riječima Bernarda Ulriha, saradnika za nabavku friških sirovina u ovoj prehrambenoj industriji, projekat bi poljoprivrednicima mogao da obezbijedi solidnu zaradu: industrija „Karl Kine“ nudi „direktno saradnju, bez posrednika, garantuje otkup, uz sigurnu sedmičnu isplatu i čvrste cijene“.