Tikvice ne samo da imaju lijep ukus, već sadrže i brojne dragocjene, korisne i zdrave sastojke.
Prava su riznica mangana, magnezijuma, kalijuma, kao i rijetkih minerala fosfora i bakra.
Izuzetno su bogate vitaminima A, C, B2, biljnim vlaknima i folnom kiselinom.
Mineral magnezijum je važan u prevenciji srčanog i moždanog udara. Zajedno sa kalijumom reguliše krvni pritisak.
Antioksidansi, vitamin C i beta-karoten smanjuju rizik za dobijanje ateroskleroze.
I sve te hranljive materije posjeduju tikvice.
Osim toga, one djeluju blagotvorno i na organe za varenje, jer podstiču pražnjenje crijeva, a time vrše detoksikaciju.
Šta Vi mislite o ovome?