.jpg)
Dolaskom proljeća počela je i sezona berbe kuka. Za one koji ne znaju, riječ je o samonikloj jestivoj biljci, čiji su izdanci jestivi, a plodovi vrlo otrovni. Iako je branje ove biljke veoma zahtjevno i pomalo opasno, jer kako kažu, na jednu kuku ide i jedna zmija, vezica u Trebinju, na našoj pijaci košta od dvije do tri marke, dok ih u Dubrovniku cijene kao pravo zlato – od deset do 12 maraka. Nije ni čudno onda, što Dubrovčani dolaze kod nas po ovaj dar proljeća.
Dubrovčanka Ružica Petrić, koju smo zatekli dok kupuje kuke na trebinjskoj pijaci kaže da redovno dolazi po ovu zelen.
„Kuke kupujem jer ih veoma volim. Nije ih lako brati, pa nije puno dati tri marke za vezicu. Najčešće ih kuvam i u kombinaciji sa jajima je savršeno“, priča zadovoljni kupac iz Dubrovnika.
Veljko Rikalo bere kuke u Popovom polju. On vezicu prodaje po cijeni od dvije marke.
„Kupuju i Trebinjci, ali i komšije. Iako ih je teško brati i dosta zmija ima oko kuka, kada prodam dvadeset vezica na dan ja zaradim jednu dobru dnevnicu i meni je dovoljno.“, kaže Rikalo.
Šta Vi mislite o ovome?